沖縄の伝統的な炊き込みご飯じゅーしぃ。
じゅーしぃにコクのある美味しさのイカスミが加わって、さらに美味しくなりました。
沖縄北部の伊江島の伊江漁協女性部の力作です。
じゅーしぃとは
じゅーしぃは沖縄風炊き込みご飯で、主に鶏肉で作る本土の炊き込みご飯と異なり、豚肉で作るまったりとした味の炊き込みご飯です。そのじゅーしぃに、イカスミの美味しさが加わった炊き込みご飯の素です。
沖縄では、イカ漁が盛んでイカ汁や刺身、天ぷらなどに調理されています。イカスミ料理も人気でイカスミ汁やイカスミソーメンチャンプルーなど、イカスミのコクのある味わいを活かした料理もあります。
イカ墨じゅーしぃは見た目は悪いけど、味は抜群!
普段なかなか黒い料理は食べることがないので、見た目に違和感がありますが、一度口にすると、イカ墨のコクのある味わいが癖になります。県内の食堂や居酒屋などでも話題となり、今や定番料理となりつつあります。
当店でも試験的に販売していましたが、人気があるのでレギュラーとしました。
ただ今、値下げ実施中お求めやすい価格で販売中!この機会にどうぞ。
通常価格 420円→398円
原材料:野菜(にんじん、たけのこ、にんにく、椎茸)、イカ、しょう油、豚肉、イカ墨、砂糖、食塩等
内容量:180g
炊き込みご飯の素です。1袋でお米3合分です。
※人気商品ですので、注文状況によっては発送に時間がかかる場合がございます。
※パッケージ等のデザインについては、製造元の都合により変わる場合がございます。
イカスミ料理はこちらもお薦め!
イカスミのコクが美味しいイカ汁イカスミ汁はその医食同源の考えから、クスイムンとして食べられてきた料理です。クスイムンとは、「薬になるもの」という意味です。 イカスミのコクのある美味しさがクセになります。 |
イカ墨以外もジューシーいろいろあります。ジューシーは沖縄の炊き込みご飯です。とても人気でコンビニやそば屋でも定番のメニューです。
じゅーしぃの素 4種×2沖縄の家庭料理ジューシーがご家庭で簡単に作れるジューシーの素を4種類まとめてお買得価格です。 じゅーしぃの素、地どりじゅーしぃの素、フーチバーじゅーしぃの素、伊江島おっかー自慢のいか墨じゅーしぃの素が各2つづつ入ってお安くなってます。 ★お買得3,254円→2,780円!
じゅーしぃの素野菜や豚肉が入った沖縄風炊き込みご飯の素です。 手軽に美味しい沖縄の味がお楽しみ頂けます。 豚肉ベースのまろやかなコクのある味わいをお楽しみください。
フーチバーじゅーしぃの素香りのいいフーチバー(ヨモギ)を使った沖縄風炊き込みご飯の素です。 ヨモギの爽やかな香りと美味しい沖縄の味がお楽しみ頂けます。
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海からの恵み、南大等の海鮮タコライスはいかがですか。 南大東島の海鮮タコライスマグロとイカを原材料にした海鮮タコライスです。 アッツアツのご飯にシャキシャキのレタスとジューシーなトマト、チーズをたっぷりのせて食べると美味しいですよ。 |
こんな食べ方はどうですか。
イカスミスパゲッティ
イカスミジューシーの素はそのままイカスミスパゲッティの素にもなります。
作り方は簡単。湯がいたスパゲッティにイカスミジューシーと粉チーズを絡めるだけ。直ぐにできます。
一袋で3〜4人前できますよ。
トッピングにフーチバー(よもぎ)をのせても美味しいですよ。














































イカスミのコクが美味しいイカ汁
じゅーしぃの素 4種×2
じゅーしぃの素
フーチバーじゅーしぃの素
地どりじゅーしぃの素
南大東島の海鮮タコライス
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